しょうがのお酒「あらごし ジンジャー」
梅乃宿酒造の試験醸造シリーズ BLOSSOM(ブロッサム)商品が正式に商品化!
しょうがの刺激的な辛味が際立つ本格ジンジャーリキュールです。
すりおろししょうがを使用することで、しょうがそのものの自然な辛味、爽やかな香り、奥深い風味を引き出しています。
商品情報
原材料 | しょうが、醸造アルコール、日本酒、砂糖(国内製造)/クエン酸、ビタミンC |
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アルコール度数 | 15度 |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
使用酵母 | - |
仕込水 | - |
取り扱い・保存について | 要冷蔵保管 |
味わい・特徴
ピリっとスパイシーな風味で、すりおろし生姜のにごり感が本格的なリキュールです。
飲み方・料理の合わせ方
暑い夏の季節はソーダ水とあらごしジンジャーを3:1で割って爽やかフレッシュに!
寒い冬の季節はお湯とあらごしジンジャーを3:1で割って身も心も温まるホットでお楽しみ下さい。
梅乃宿酒造株式会社(奈良県)
120年余の歴史を礎として。
菩提山正暦寺に「日本清酒発祥之地」の碑が建ち、初めて日本酒が醸造されたという言い伝えがある万葉の地、奈良。この奈良の葛城山の麓で、1893(明治26)年に梅乃宿は産声をあげ、大和の地酒にこだわり続けて120余年の時を過ごしてきました。重ねた歴史を礎に、確かな酒造りを続けています。
何事にも妥協しない。だからこそ、造り出せる味があります。
日本酒の醸造におけるオートメーション化が進むなか、梅乃宿は人が手をかける製法を守りながら、心地よい余韻を残す懐の深いお酒を造り続けています。米、麹、酵母、そして水。自然の恵みと人のコラボレーションが生み出す味わいは、これまでも、そしてこれからも、梅乃宿の自慢です。
歴史を重ねながら学んできたことをもとに、日本酒の可能性を探る。それが、梅乃宿の新たなる挑戦です。グローバル化が加速する時代のなかで、日本酒の楽しみ方はさらなる広がりを見せています。だからこそ次の流れをつくり、多様な楽しみ方を提案することで、梅乃宿のファンを増やしたいと考えているのです。新しい酒文化を創造する蔵へ。梅乃宿は、新しい一歩を踏み出しています。