お酒の中のリンゴ酸成分を高める特殊な酵母で醸した日本酒。まるでりんごを想わせる果実香と口に含むと甘酸っぱさが広がり、喉ごしの良い後味に続きます。
『りんごぽむぽむ』の「ぽむ（pomme）」は、フランス語で「りんご」。日本語に訳すと『りんご・りんご・りんご』。「リンゴ酸高生産酵母」を使用した名前もラベルもりんごでいっぱいなとってもきゅーとな日本酒。
アルコール度数7%で、甘さとほろ苦さと酸味のパランスが良く、ふだん日本酒を飲まない方でもすいすい飲んでいただける新感覚の日本酒です。