季節限定「大那 特別純米 ひやおろし秋」が入荷！
冬に仕込んだお酒をじっくりと熟成させた、深い味わいをお楽しみいただける「大那 特別純米 ひやおろし秋」。
まろやかな旨味とお米の甘味を感じるボリュームのある味わい！！
秋への移ろいを感じるお酒としてぜひご家庭でお楽しみ下さい。
商品情報
| 原材料 | 五百万五区(那須産)57％精米 |
|---|---|
| アルコール度数 | 16度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.6 |
| 使用酵母 | |
| 仕込水 | 那須山系伏流水 |
| 取り扱い・保存について | 要冷蔵 |
味わい・特徴
穏やかな香りで滑らかな舌触り。まろやかな旨味とお米の甘味を感じるボリュームのある味わいです。綺麗な酸味もあり、後味はすっきりとした印象！
飲み方・料理の合わせ方
キリっと飲みたい方は冷酒で。深い旨味を感じたい方は常温～お燗でお召し上がりください。
菊の里酒造 株式会社（栃木県大田原市）
関東平野に北の入口、栃木県大田原市に慶応2年（1866年）菊の里酒造は創業する。酒米は弊社と直接契約した「大那酒米研究会」の生産した酒米を使用。主に五百万石を軸に生産する。
土、水、米、人、大地とのつながりは「大那」に農業製品として誇りを与えてくれます。米味がしっかりと感じられながらも後味がきれいでバランスがよく食を高める食中酒を目指しております。
全商品火入れ瓶詰め後、冷蔵で管理。酒質と出荷時期に合わせて5℃、10℃、15℃の冷蔵庫内で商品を管理。原料米の調達から貯蔵、出荷、売り先にいたるまで自分たちの目で確かめれれる範囲で醸造することを理念としています。
