定番「萬年（まんねん）白麹芋」

白麹ならではの、ふくよかな甘みとコク。ボディがありながらも、じっくりと腰を落ち着けて飲める調和した風味。原料芋「黄金千貫」の素材感を味わえる当酒造場の定番品です。(蔵元サイトより)

萬年白麹芋 720ml

価格:	¥1,430 (税込)

販売期間：
数量:	本
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商品情報

原材料	甘藷（宮崎県産「黄金千貫」）・米麹（国産米）
アルコール度数	25度
使用麹	白麹
使用酵母
仕込水
蒸留方法
取り扱い・保存について

有限会社渡邊酒造場（宮崎県宮崎市）

1914年の創業当時からの兼業農家で、蔵元自ら育てた原料を醸すことで焼酎を造り続けて参りました。
近年の季節を度外視した機械冷却ありきの醸造方法に疑問を持ち、その土地ならではの個性を強調するために、その土地の原料にその土地の犠牲物を呼び込み、常温自然発酵を軸としながら焼酎を醸しております。
また、エコロジー＆サステイナビリティの観点から、蒸留後の廃液を自社設備でリサイクルし、無駄なものを排出しない循環型の焼酎造りを心がけています。
スパークリング、全麹純米、糖類無添加リキュールなどと、様々なお客様のニーズにお応えできる製品等も製造しています。