レアカシスの梅酒
よく振って濃い果実味をお楽しみください。
■浮遊物・沈殿物は原材料由来のものです。
■開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
商品情報
| 原材料 | カシス グレープフルーツ 梅酒 日本酒 醸造アルコール（熊本県製造） 糖類（鹿児島県製造） 酸味料 野菜色素 |
|---|---|
| アルコール度数 | 9度 |
| 取り扱い・保存について | 光を避けて常温保存 開封後要冷蔵 |
飲み方・料理の合わせ方
ソーダ割りは、【1：1】がおススメです。お肉料理とのペアリングにてお愉しみください。
若波酒造合名会社（福岡県大川市鐘ヶ江）
明治26年（1893年） 今村本家酒造として大川の地に創業。
大正11年（1922年） 若波・万代鏡・金の井の３蔵に分家。
蔵の前を流れる筑後川(別名：筑紫次郎)の金波銀波に輝く若々しい波の姿から「若波」の銘を受ける。
屋号の如く、若い波を起こして行こうと、
蔵には地元を紹介する「まちの駅」を兼ねたshopの他、１日１組限定の蔵見学を承り、
ご予約のお客様のみが入ることのできる利き酒処を併設。
「造り手の顔がみえる蔵であるために」を念頭に酒造りのみならず、蔵創りに力を入れている。
「味は押し波 余韻は引き波」の酒質を守るべく三代目当主今村壽男の次女・今村友香を杜氏に置き、
弟の今村嘉一郎が四代目当主見習い中。
ものづくりの街・大川で育まれた感謝の念をお酒に醸しお届けします。
