期間限定!寒紅梅 純米吟醸 HARU酒 うさぎラベル
寒紅梅酒造には、春の「寒紅梅 純米吟醸 HARU酒 うさぎラベル」、
夏の「寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン」、
秋の「寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろう」、
冬の「ラベル寒紅梅 うすにごり白くまラベル」といった季節限定で楽しめる4種類の限定商品がございます。
春のシーズンといえば、『寒紅梅 純米吟醸 HARU酒 うさぎラベル』!
グリーンのボトルにとてもカワイイ白うさぎのラベルが目印の春酒です。
寒紅梅(かんこうばい) 純米吟醸 HARU酒 うさぎラベルは、酒造好適米である『山田錦(やまだにしき)』を使用、精米歩合55%で醸された春酒。爽やかでフルーティーなテイストがこの春を感じさせてくれる1本です。
商品情報
原材料 | 山田錦55% |
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アルコール度数 | 15度 |
日本酒度 | |
酸度 | |
使用酵母 | 1401号 |
仕込水 | 鈴鹿山系の伏流水 |
取り扱い・保存について | 冷暗所 |
味わい・特徴
春の訪れを感じさせるようなフレッシュ感とジュワッとした果実のような味わい、軽い口当たりで優しい甘さバランスよくクリアな味わいです。
飲み方・料理の合わせ方
春限定酒である『寒紅梅 純米吟醸 HARU酒 うさぎラベル』×「焼き鳥」「ちらし寿司」「煮物」などのペアリングがおすすめです。
しっかりと冷やしてお召し上がりください。
寒紅梅酒造 株式会社(三重県津市)
平安の昔より米どころとして知られ、酒造りの文化を発展させてきた伊勢の国寒紅梅酒造は安政元年の創業以来、この地で清酒づくりの技を磨いて参りました。
選び抜いた米と澄んだ水を用い、人の手作業で醸す寒紅梅の酒。殆どの工程を変わらぬ手仕事で行うため、毎年限られた量しか仕込むことがでません。
その分、一滴一滴に熱い夢を込めて酒造りに取り組んでいます。
神々の恵みと人の力で育て上げた味わいを、是非一度、ご賞味ください。
オンラインショップ営業時間
9:30~18:00(土日祝日休み)
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