昭和36年（1961年）設立。
中野BC株式会社の“BC”は、「Biochemical Creation=生化学の創造」からきています。
清酒「長久」で培ってきた発酵技術と研究開発をベースに、全国一の生産高を誇る和歌山の農産物「梅・ミカン・山椒・柿」など、 和歌山ならではの素材を生かした新しいものづくりに取り組んでおります。
バイオ研究開発のCreation(創造)に重点を置きながら、柔軟な経営方針と組織力で「総合酒類(食品)メーカーのパイオニア」として新しい製品を研究開発し続けます。
私たちは、伝統的な清酒の真髄を追い求め、銘酒「長久」を生み出しました。
その優れた技術力を受け継いで、清酒の製造販売のみでなく、梅酒(リキュール)、蒸留酒、みりん、甘味果実酒、また機能性食品やエッセンシャルオイルなど様々な分野に携わり、 技術の蓄積を重ねてまいりました。
伝統に培われた技術は、私たちの「誇り」となり、また新たな道への糧となります。私たちは、それらの伝統的な技術と最新の技術を融合させ、新たな独自の技術を生み出すことで、ニッチトップのものづくりを目指しております。
またお客様の安心と安全を最優先に、付加価値のあるものづくりを達成するために、 すべての製品に対して厳しい品質検査を経た後、お客様の手元にお届けしています。