「天美 純米吟醸 うすにごり生(通称:桃天)」数量限定販売!
長州酒造は、2018年に150年の歴史を持つ老舗酒造「児玉酒造」を継承し、2019年長州酒造新酒蔵の竣工をしました。様々なメディアに紹介され、大変注目を集めている長州酒造の「天美(てんび)」。
「天美 純米吟醸 うすにごり生(桃天)」は、酒米の王様である「山田錦」を精米歩合60%で醸され生まれた美しいうすにごりの純米吟醸酒です。
こちらの商品は、やさしい薄桃色のラベルが目印です。【数量限定】【春 季節限定商品】
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天美の顔となる純米吟醸(白天)のうすにごり生原酒、一番人気商品!米の豊かな風味、にごりの仄かな甘み、透明感のある酸、アクセントを添える微かな苦みとガス感のあるフレッシュなお酒です。通称:桃天と呼ばれています。
■開栓される際は、栓が飛ぶ場合があるので、天面を手のひらでおさえて、アルミを開栓してください。
■開栓後の保管は立てた状態でお願いします。(酒蔵コメントより)
●再入荷いたしました!!●
商品情報
原材料 | 山田錦60% |
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アルコール度数 | 15度(原酒) |
日本酒度 | |
酸度 | |
使用酵母 | 901号 |
仕込水 | 井戸水 |
取り扱い・保存について | 要冷蔵 |
味わい・特徴
天美の顔となる純米吟醸(白天)のうすにごりです。豊かな風味、にごりの仄かな甘み、透明感のある酸、アクセントを添える微かな苦みとガス感のあるフレッシュなうすにごり生原酒です。 (蔵元サイトより)
飲み方・料理の合わせ方
開けたては、炭酸ガスを含んだフレッシュ&ジューシーな味わい。
開栓から3日目以降は、ガスが抜けてまろやかな味わいがまとまってきますので、開栓後の味わいの変化もお楽しみください。(蔵元サイトより)
「天美 純米吟醸 うすにごり生(桃天)」×「チーズ」とのペアリングをお楽しみください。
長州酒造株式会社(山口県下関市菊川町)
長州酒造は、明治4年(1871年)創業の老舗酒造「児玉酒造」(下関菊川町)の事業を2018年に受け継ぎ、令和元年(2019年)12月26日、長州酒造新酒蔵の竣工。令和2年(2020年)より新たな酒造りをスタートしました。
オンラインショップ営業時間
9:30~18:00(土日祝日休み)
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※ネット発送休業日でもホームページで注文を受け付けております。
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