商品情報
| 品種 | シャルドネ |
|---|---|
| 生産地 | 高畠町 |
| 種類 | 白 |
| アルコール度数 | 13度 |
| 取り扱い・保存について |
味わい・特徴
淡いレモンイエローの中に、繊細な気泡が持続的に立ち上がります。
柑橘系や白い花のような華やかな香り、
豊かなうまみをともなう酸を感じられるすっきりとした味わいは、
和洋中問わずさまざまな、お食事と合わせていただけるスパークリングワインです。
(蔵元サイトより)
株式会社 高畠ワイナリー/TAKAHATA WINERY Co.,Ltd.
（山形県東置賜郡高畠町）
当ワイナリーは1990年、全国でも屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。
我々のミッションは、たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることです。
そのために私たちは「高畠ワイナリー100年構想」という高い目標を掲げました。
これまでの「ワイン造り」「モノ造り」を主軸としてきた「モノづくり」の製造会社から、お客様へ、
単なるワインだけでなく、ワインのある暮らしや経験（体験）を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進するため、
日々一歩一歩前進していきます。
そして、高品質なワイン造りに取り組むと共に、このワイナリーだからこそ体験できる、
ワインを学べる機会などを設け、これまで培ってきた高畠ワイナリーブランドの価値を高めることで、
町の名前を冠した高畠町や地元の契約農家の方々に恩返しできるよう、更なる持続的成長を目指し、
常に新しいことにチャレンジしてまいります。
