商品情報
原材料 | 山田錦 麹米50%,掛米55% |
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アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | |
酸度 | |
使用酵母 | 協会7号酵母 |
仕込水 | 地下水 |
取り扱い・保存について | 冷暗所 |
重家酒造 株式会社(長崎県壱岐市)
風土を愛し、自然を愛し島をほこりに思う酒造り
界灘に浮かぶ、壱岐島。 その小さな島に「重家酒造」はございます。
酒造元の古い呼び名「重家」を冠した当蔵は、大正13年に創業し、現在で四代目。
「現代に左右されず、初心に返り原点にもどるべし」という初代の言葉を受け継いだ、丹精込めた酒造りを続けています。
風土を愛し、自然を愛し、壱岐の島を誇りに思い、これからも麦焼酎発祥とされる島から、美味しい國酒を皆様へお届けして参ります。