「九頭龍 大吟醸」2004年に燗用の大吟醸として生まれました
熟成により洗練された深い味わいは、ぬる燗〜上燗でお楽しみください。
商品情報
| 原材料 | 福井県産五百万石50％ |
|---|---|
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | +4.0 |
| 酸度 | 1.1 |
| 使用酵母 | 蔵内保存酵母 |
| 仕込水 | 九頭竜川の伏流水 |
| 取り扱い・保存について | 冷暗所 |
黒龍酒造株式会社 （福井県吉田郡永平寺町）
創業1804年、江戸文化元年。初代蔵元の石田屋二左衛門が良水に恵まれた永平寺町松岡に創業以来、黒龍酒造ならではの酒造りを追求。歴代の蔵元に受け継がれる「良い酒をつくる」という理念を礎に、常に日本酒の新しい可能性を探求し、業界に先駆けた取り組みを積み重ねてまいりました。お客様の「味わう」という一瞬にまで想いを巡らせ、これからも時代を超えて愛される日本酒を提案していきます。
