尾鈴山蒸留所から生まれた「OSUZU GIN」
尾鈴山蒸留所の蔵人が伝統的な手仕事で造った本格焼酎に地元の素材を中心とした様々なボタニカルを漬け込んで蒸留した大地の香水のようなクラフトジンです。
新感覚の「OSUZU GIN」を是非ともお楽しみ下さい。
商品情報
原材料 | |
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アルコール度数 | 45度 |
使用麹 | |
使用酵母 | |
仕込水 | - |
蒸留方法 | |
取り扱い・保存について | 直射日光を避けて保存してください。 |
味わい・特徴
尾鈴山蒸留所で醸す「山ねこ」を使用したスピリッツに地元の素材を中心とした8種類のボタニカルを漬け込み、香り付けしました。
まさに大地の香水!クセになりそう・・・
飲み方・料理の合わせ方
シンプルに、ソーダ割にしてみるのもおすすめです。
株式会社 尾鈴山蒸留所(宮崎県児場郡木城町)
「酒造りは水にはじまる」と古くから世界中で語り継がれてきたように、良質な水を探し求めてたどり着いたのがこの尾鈴山でした。
美しい森の木々に囲まれた環境の中で、人と自然が一体となった酒造りが行われています。
この土地でしか造ることのできない。それが尾鈴山蒸留所の一徹な蒸留酒造りです。
原料は自家農園「甦る大地の会」を始め、すべて九州で栽培したものを使用しています。
自ら育て自ら収穫した原料だからこそ、その特徴を熟知し十分に引き出すことができると考えます。
人と大地がひとつになった理想的な蒸留酒造りが尾鈴山蒸留所ではおこなわれています。
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