季節限定！寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン
寒紅梅酒造には、春の「寒紅梅 純米吟醸 HARU酒 うさぎラベル」、
夏の「寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン」、
秋の「寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろう」、
冬の「ラベル寒紅梅 うすにごり白くまラベル」といった季節限定で楽しめる4種類の限定商品がございます。
夏のシーズンといえば、『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』。グリーンのボトルに愛らしいペンギンのイラストが目印の夏酒です。
フルーティーでフレッシュなこの夏酒はより夏を感じさせてくれる1本です。
商品情報
| 原材料 | 国産米60% |
|---|---|
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 | 1401号 |
| 使用酵母 | |
| 仕込水 | 鈴鹿山系の伏流水 |
| 取り扱い・保存について | 冷暗所 |
味わい・特徴
フルーティー＆フレッシュ！クリアな飲み心地とピチッと弾けるような酸が夏にピッタリの味わいです。
飲み方・料理の合わせ方
夏季限定酒『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』×「ブリの煮付け」「切干大根」「ヴィシソワーズ」等のペアリングをぜひお楽しみください。
寒紅梅酒造 株式会社（三重県津市）
平安の昔より米どころとして知られ、酒造りの文化を発展させてきた伊勢の国寒紅梅酒造は安政元年の創業以来、この地で清酒づくりの技を磨いて参りました。
選び抜いた米と澄んだ水を用い、人の手作業で醸す寒紅梅の酒。殆どの工程を変わらぬ手仕事で行うため、毎年限られた量しか仕込むことがでません。
その分、一滴一滴に熱い夢を込めて酒造りに取り組んでいます。
神々の恵みと人の力で育て上げた味わいを、是非一度、ご賞味ください。
