〜限定商品〜大那 特別純米 夏の酒 蛍
稲のように逞しく
水のようにしなやかに
人と人とをつなぐ那須の恵み
毎年夏になると蔵裏の小川に蛍が飛び交います。これからも夏が来るたびに、たくさんの蛍が蔵の周りを元気よく飛び交ってくれるように、自然環境への配慮を考えて米作り、酒造りをおこなっていきたいと思います。
蔵元より
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ラベルは、蛍がモチーフ。
商品情報
原材料 | ひとごこち(那須産)55% |
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アルコール度数 | 15.2度 |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.4 |
使用酵母 | 明利小川酵母 |
仕込水 | 那須山系伏流水 |
取り扱い・保存について | 冷暗所 |
味わい・特徴
日本酒度高め!ドライな日本酒を飲みたいときにぜひ飲んでいただきたい1本です。
飲み方・料理の合わせ方
夏季限定酒である『大那 特別純米 夏の酒 蛍』×「冷やし中華」「アジの南蛮漬け」「棒棒鶏」などとのペアリングがおすすめです。
飲み方は、キンと冷やして冷酒がお勧めです。清酒でひんやりお楽しみ下さい。
菊の里酒造 株式会社(栃木県大田原市)
関東平野に北の入口、栃木県大田原市に慶応2年(1866年)菊の里酒造は創業する。酒米は弊社と直接契約した「大那酒米研究会」の生産した酒米を使用。主に五百万石を軸に生産する。
土、水、米、人、大地とのつながりは「大那」に農業製品として誇りを与えてくれます。米味がしっかりと感じられながらも後味がきれいでバランスがよく食を高める食中酒を目指しております。
全商品火入れ瓶詰め後、冷蔵で管理。酒質と出荷時期に合わせて5℃、10℃、15℃の冷蔵庫内で商品を管理。原料米の調達から貯蔵、出荷、売り先にいたるまで自分たちの目で確かめれれる範囲で醸造することを理念としています。
オンラインショップ営業時間
9:30~18:00(土日祝日休み)
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※ネット発送休業日でもホームページで注文を受け付けております。
※金曜日14:00から日曜日のご注文につきましては月曜日の発送となります。