獺祭のクリスマス期間限定酒磨き二割発泡にごり酒【予約受付】

クリスマス期間のために旭酒造が造る「獺祭磨き二割発泡にごり酒」。クリスマスにあわせ最高のタイミングで二次発酵し、飲み頃を迎えるように製造された「磨き二割三分発泡にごり酒」です。化粧箱として冬を思わせるXmas箱入となっています。

『お客様の飲んでいただける期間を限定できる、そのタイミングにベストな品質を届けられる
このスパークリングは、私どもの狙いがもっともシャープに表現できるお酒です。』（蔵元コメントより）

ぜひこの特別な「獺祭磨き二割発泡にごり酒」をお召し上がりください。

12月20日まで予約受付中（12月18日より順次発送致します）

【会員専用】

獺祭磨き二割発泡にごり酒 Xmas箱入り

価格:	¥4,180 (税込) ～ ¥8,360 (税込)

予約期間：
数量:	本

容量	価格	在庫	購入
720ml	¥8,360(税込)	×
360ml	¥4,180(税込)	×

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商品情報

原材料	国産米・精米歩合23%
アルコール度数	14度
日本酒度
酸度
使用酵母
仕込水	蔵内の井戸水
取り扱い・保存について	要冷蔵(-5℃〜+2℃)

味わい・特徴

お米を二割三分まで削って製造されたスパークリングの日本酒。
クリスマスに美味しく飲んでいただける様、発泡のタイミングを合わせるように緻密に計算され、製造されたスパークリング日本酒です。

旭酒造株式会社（山口県岩国市）

「酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。」
大量販売の論理から生まれた酔えばいい、売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒を目指してきました。何より、酒のある楽しい生活を提案する酒蔵であり続けたいと考えています。
生活の、一つの道具として楽しんで頂ける酒を目指して、「獺祭」（だっさい）を醸しております。もちろん、ただこだわって、売れなくてもいいから「幻の酒」になりたいというつもりはありません。
ともすれば、酒蔵も酒販店も、売るテクニックや自分だけの生き残りの戦術として幻戦略に走ったり、余りにも細部にこだわり過ぎて「造りの細部にまでそんなにこだわらないけどおいしい酒が欲しい。こだわるのは酒蔵の仕事だ」というお客様の声無き多数意見を無視している姿が見受けられます。私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共にお客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。