烏輪(うりん) 赤いからす 入荷しました!
やや青味のある酸の香りとやや穀物系の香りが感じられ、口に含むとまるで林檎のような酸味と控えめな甘さと旨味が広がります。喉を通るとのびやかな酸が鼻から抜けやや口内に余韻が広がります。
ラベルは白地に赤いからすがデザインされており、赤と白のコントラストがとても目をひくラベルになっております。
「烏輪(うりん)」とは『太陽』を表す言葉。
烏輪がつくるのは 「ひだまりで飲みたいお酒」。
キラキラとした日差しの昼間、 そして笑顔がさんさんとこぼれる夜に、 日々のささやかな幸福を祝福し、 あなたの隣に寄り添います。
■瓶の中に澱が見られることがありますが、品質には問題ございません。
■発酵由来の炭酸ガスにより開栓時に噴出す可能性があります。開栓時には十分注意し、瓶は揺らさず立てて保管してください。
商品情報
原材料 | 広島県産中生新千本(なかてしんせんぼん)60%精米 |
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アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | |
酸度 | |
使用酵母 | |
仕込水 | 太田川及び根の谷川の両水系から恵まれる豊かな酒造用地下水 |
取り扱い・保存について | 要冷蔵(-5~5℃) |
味わい・特徴
赤い果実を思わせる軽快で心地よい甘酸っぱさが特徴の特別純米生原酒。フレッシュでジューシーな果実感をお楽しみ下さい。
飲み方・料理の合わせ方
ワイングラスに注ぎ、マリネや白身魚・イカ・エビなどの魚介・モッツアレラチーズやオリーブオイルとのペアリングがおすすめです。
旭鳳酒造 株式会社(広島県広島市安佐北区)
慶応元年(1865年)創業以来、太田川及び根の谷川の両水系から恵まれる豊かな酒造用地下水と近郷産の良質の原料米とにより、永年の伝統の味は少しも変わる事無く 蔵独特の味とも言うべき、のどごしよく しかも、まろやかで、呑む程に興の増す味を今日まで大切に保ち続けています。
オンラインショップ営業時間
9:30~18:00(土日祝日休み)
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