荷札酒 純米大吟醸 酒未来 が新入荷！！
「荷札酒」シリーズ、山形県産「酒未来」を使用した超限定酒。希少米である酒未来を使用し50%精米で醸造しました。
ほんのりとベリー系の果実香が。透明感ある上質な旨味の中にふわっと香るお米の甘みが絶妙な一本です。しぼりたてのフレッシュさと共にお楽しみください。
■冷蔵庫で保管してください。
■沈殿や滓が生じる場合があります。
商品情報
| 原材料 | 山形県産酒未来80％ その他酒米20%使用(精米歩合50%) |
|---|---|
| アルコール度数 | 14度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 | |
| 使用酵母 | |
| 仕込水 | 名峰粟ヶ岳を水源とする加茂川の湧き水 |
| 取り扱い・保存について | 要冷蔵【-5℃～5℃・縦置き】 |
味わい・特徴
ほんのりとベリー系果実香の、透明感ある上質な旨味の中にふわっと香るお米の甘みが絶妙な一本です。
加茂錦酒造 株式会社（新潟県加茂市仲町）
明治26年（1893年）創業の加茂錦酒造は、今日まで地元加茂市を代表するお酒として皆様に愛されてきました。
創業以来120余年、日本人の生活スタイルは大きく変わり、今日では、食卓に和食だけが並ぶ日というのは本当に少なくなりました。
「ご飯」という言葉が、お米だけでなく、食事全般を指すようになったように、「お酒」という言葉は日本酒以外のワインやビール、ウィスキーをも指すようになりました。
そんな多様化した食生活の中で、どのようなお酒がおいしく飲めるのか、私たちは日々研鑽を重ねています。
加茂錦は小さな酒造所なので、生産量や酒造りの体制にも限界があります。けれども、自分たちが美味しいと思わないお酒をつくろうとは思いません。
あたりまえで基本的なことを守りつつ、これからも加茂錦はいろいろな角度から酒造りに取り組んでまいります。
オンラインショップ営業時間
9:30～18:00（土日祝日休み）
※ネット配送休業日とは、出荷業務およびお問い合わせ対応ができない日になります。
※ネット発送休業日でもホームページで注文を受け付けております。
※金曜日14:00から日曜日のご注文につきましては月曜日の発送となります。
