商品情報
原材料 | 国産米 60% |
---|---|
アルコール度数 | 15度 |
日本酒度 | +10 |
酸度 | |
使用酵母 | MK酵母 |
仕込水 | 阿坂の伏流水 |
取り扱い・保存について | 直射日光を避け、冷暗所で保管ください。 |
味わい・特徴
淡麗超辛口の特別純米酒です。
MK酵母独特の酸味と後キレの良さが特徴です。
飲み方・料理の合わせ方
魚介類とご一緒にお楽しみ下さい。
お燗にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
中山酒造 株式会社(三重県松阪市)
文政3年(1820年)の創業。
創業からの酒銘「白米城(はくまいじょう)」は、足利幕府軍を迎え撃った北畠満雅の居城「阿坂城」の別称「白米城」に由来。
「地酒造りとは大地の恵みを感動に変えること」 その土地の豊かさや美しさ、住む人の伝統文化や人情を、その地の水と米から醸した酒で表現することこそ地酒造りの醍醐味です。
弊社は酒蔵のある阿坂の里で栽培した酒造好適米と天然水にこだわって白米城址を戴く山裾に広がる阿坂の美しく穏やかな風景が、飲む人の心に鮮やかに広がるような地酒造りを目指しております。
価格で選ぶ
ネット配送日カレンダー
ネット配送休業日
オンラインショップ営業時間
9:30~18:00(土日祝日休み)
※ネット配送休業日とは、出荷業務およびお問い合わせ対応ができない日になります。
※ネット発送休業日でもホームページで注文を受け付けております。
※金曜日14:00から日曜日のご注文につきましては月曜日の発送となります。