白米城 特別純米 伊勢海老ラベル 1.8L

価格: ¥3,700 (税込)
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商品情報

原材料 国産米 60%
アルコール度数 15度
日本酒度 +10
酸度
使用酵母 MK酵母
仕込水 阿坂の伏流水
取り扱い・保存について 直射日光を避け、冷暗所で保管ください。
イメージ

味わい・特徴

淡麗超辛口の特別純米酒です。
MK酵母独特の酸味と後キレの良さが特徴です。

飲み方・料理の合わせ方

魚介類とご一緒にお楽しみ下さい。
お燗にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

  • 中山酒造
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中山酒造 株式会社(三重県松阪市)

文政3年(1820年)の創業。
創業からの酒銘「白米城(はくまいじょう)」は、足利幕府軍を迎え撃った北畠満雅の居城「阿坂城」の別称「白米城」に由来。

「地酒造りとは大地の恵みを感動に変えること」 その土地の豊かさや美しさ、住む人の伝統文化や人情を、その地の水と米から醸した酒で表現することこそ地酒造りの醍醐味です。
弊社は酒蔵のある阿坂の里で栽培した酒造好適米と天然水にこだわって白米城址を戴く山裾に広がる阿坂の美しく穏やかな風景が、飲む人の心に鮮やかに広がるような地酒造りを目指しております。

中山酒造

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