山田錦が奏でるFresh&Juicy!横山五十 純米大吟醸 直汲み生
【日本酒蔵復活への第一歩】2014年壱岐島に日本酒蔵を復活させたい想いから、同志(Respect)の蔵元と共同開発した純米大吟醸。最高峰の酒造好適米『山田錦』で仕込み、マスカットの香りに果実をかじったFresh&Juicyな味わいが口の中いっぱいに広がります。
5℃以下に冷やしてワイングラスでお楽しみください。~國酒で乾杯~
【要冷蔵】
冷蔵保管し、開栓後はお早めに冷やしたままお召し上がりください。
商品情報
原材料 | 山田錦50% |
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アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
使用酵母 | 非公開 |
仕込水 | 地下水 |
取り扱い・保存について | 要冷蔵(5℃以下) |
味わい・特徴
マスカットの香りに生特有のフレッシュ感と口に含むと果実をかじったジューシーな甘みが広がります。
飲み方・料理の合わせ方
白身魚のカルパッチョ・鮭ムニエル・クリームチーズディップなどのお料理とあわせてお召し上がりいただくと、よりお楽しみいただけます。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
重家酒造 株式会社(長崎県壱岐市)
風土を愛し、自然を愛し島をほこりに思う酒造り
界灘に浮かぶ、壱岐島。 その小さな島に「重家酒造」はございます。
酒造元の古い呼び名「重家」を冠した当蔵は、大正13年に創業し、現在で四代目。
「現代に左右されず、初心に返り原点にもどるべし」という初代の言葉を受け継いだ、丹精込めた酒造りを続けています。
風土を愛し、自然を愛し、壱岐の島を誇りに思い、これからも麦焼酎発祥とされる島から、美味しい國酒を皆様へお届けして参ります。