アルガブランカ クラレーザ
~限りなく透明なアルガ の白~
ワインと澱をゆっくり接触させるシュールリー醸造法を用いた風味豊かな白ワイン。
和食にもピッタリな勝沼醸造アルガブランカシリーズのクラレーザ。大人気の1本です。
商品情報
品種 | ぶどう(甲州種100%) |
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生産地 | 山梨県 |
種類 | 白 |
アルコール度数 | 12.5度 |
取り扱い・保存について |
味わい・特徴
当ワイナリーは「風土の個性を反映するワイン造り」を理念としたワイン造りに取り組んでいます。このワインは山梨県甲府盆地東部に位置する甲州市を中心とした土地から収穫した甲州種を醸造し、6つのキュヴェをバランスよくブレンドしました。レモンやグレープフルーツなど柑橘類の香りに、後味に少し塩味を感じ、いきいきとした酸味を持ったワインです。
飲み方・料理の合わせ方
味噌、醤油、わさび等を使った和食とも好相性。
勝沼醸造株式会社(山梨県甲州市勝沼町)
1937年創業以来、私たちは、ここ勝沼の地で世界に通じるワインを目指してきました。
テロワールの概念を持ち込み、樽熟成甲州を勝沼で初めて発売。
「世界一高いワイン製造コストを肯定」し、その一滴に価格以上の価値を反映させることに力を注いできました。
世界中の人々の胸を打ち、驚きと感動を与えるワインへ。
ワインの造り手であるとともに、私たちはワイン文化の担い手でありたいと願っています。
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