自然郷円融純米無濾過無加水

価格:	¥1,807 (税込) ～ ¥3,315 (税込)

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1.8L	¥3,315(税込)	×
720ml	¥1,807(税込)	×

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商品情報

原材料	夢の香（福島県）60%
アルコール度数	15度
日本酒度	+2.0
酸度	1.3
使用酵母
仕込水	蔵内地下水
取り扱い・保存について	冷暗所

味わい・特徴

氷温貯蔵でゆっくりと熟成させた純米酒。
やわらかなガス感と膨らみのあるまろやかな味わいが特徴です。(蔵元サイトより)

飲み方・料理の合わせ方

冷や・常温でお召し上がりください。

合名会社大木代吉本店（福島県西白河郡矢吹町）

醤油の分家として慶応元年（1865）年に創業。
蔵を構える矢吹町は阿武隈川、隅田川、泉川に囲まれ水質に恵まれた土地にあります。
（水質：ドイツ硬度：2.4 中軟水）
平成26年より「玄人志向」というコンセプトで蔵元杜氏へと生産体制を移行しました。
現在、自社田での米の栽培経験を生かして現代的なＤＢに基づく酒造りに加え、人の感性の酒造りに取り組んでいます。
ジューシーそしてクリアー。日本酒の質感を大切にしています。