自社山の木で作った木桶を使用の『にいだしぜんしゅたるざけ』

「しぜんしゅ」の良さであるとろりとジューシーな味わい、生もと仕込みの酸が程よく米の旨みを引き立てています。
『しぜんしゅブランド』は全て、正統派”生酛造り”に加え、蔵独自の「汲み出し四段」仕込みをしております。
●樽酒の健康効果●～杉の香りでリラックス～
杉の香りに包まれた樽酒にも様々な効果のある物質が含まれています。s魏の香りやその他の成分がお酒の中に溶け出し、その成分中にアロマセラピーに利用されるリラクゼーション効果や沈静効果、また胃酸を抑える事による胃潰瘍の予防効果、抗菌作用などが確認されております。
ポリフェノールに似た成分も含まれており、お茶に含まれるカテキンと同程度の強い抗酸化作用や消臭効果もあります。（蔵元コメント）

にいだしぜんしゅたるざけ

価格:	¥1,870 (税込) ～ ¥3,740 (税込)

販売期間：
数量:	本

容量	価格	在庫	購入
1.8L	¥3,740(税込)	×
720ml	¥1,870(税込)	×

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商品情報

原材料	主な使用米：トヨニシキ精米歩合85％
アルコール度数	15.5度
日本酒度	非公開
酸度	非公開
使用酵母	酵母無添加蔵付き酵母
仕込水	準硬水井戸水を使用
取り扱い・保存について	要冷蔵

飲み方・料理の合わせ方

常温から熱燗まで様々な温度帯でお楽しみいただけます。常温～ぬる燗がおすすめです。

有限会社仁井田本家（福島県郡山市）

仁井田本家（にいだほんけ）は、正徳元年（1711年）創業の酒蔵。
代表銘柄「にいだしぜんしゅ」。
田や水を守り、お酒と人を育てる。
自社田近くの「竹の内の井戸水（硬水）」と、自社山から湧き出る「水抜きの湧水（軟水）」の天然水のみを使用。
自然米100％＆純米造り100％＆自然派酒母（一部の商品）100％の酒造りを行う。