商品情報
| 原材料 | さつまいも（国産）、米麹 |
|---|---|
| アルコール度数 | 25度 |
| 使用麹 | |
| 使用酵母 | |
| 仕込水 | 猪八重渓谷の伏流水 |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 取り扱い・保存について |
味わい・特徴
赤芋で仕込んだ焼酎を、赤芋の香りが飛ばないギリギリまで甕貯蔵した「赤魔王」は、赤芋の甘みと甕貯蔵の奥深さが見事に調和した逸品です。 (蔵元サイトより)
飲み方・料理の合わせ方
飲み方もロック、お湯割り、ソーダ割りと様々なシチュエーションに適応します。
櫻の郷酒造株式会社（宮崎県日南市北郷町）
櫻の郷酒造は平成6年、宮崎の北郷町に設立されました。 かつて「南九州で飲まれる地酒」でしか無かった本格芋焼酎が、この数十年の間に巻き起こった焼酎ブームの影響もあり日本全国で飲まれる様になりました。 弊社では創業以来、「本格焼酎を世界で認められる蒸留酒にしたい。」という想いから“本格焼酎の長期甕貯蔵熟成”に取り組んでまいりました。 併設の手仕込み焼酎蔵「焼酎道場」では古来より伝わる焼酎製造の技術を継承し、また観光施設として焼酎文化の発信に努めております。
