御祝に是非！！「陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸生」
どんなお料理にも寄りそってくれる、季節限定の無濾過生原酒です！
商品情報
| 原材料 | 青森県産米 55%精米 |
|---|---|
| アルコール度数 | 16度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 | |
| 使用酵母 | |
| 仕込水 | 八戸・蟹沢地区の名水 |
| 取り扱い・保存について | 要冷蔵(5℃以下推奨) |
味わい・特徴
爽やかな旨味とキレのある後味がどんなお料理にもピッタリな無濾過生原酒です。
瑞々しい旨みでやわらかな甘さ、フレッシュでピチピチな口当たりをお楽しみください。
飲み方・料理の合わせ方
冷やしてお料理と共にお楽しみください。煮物やお魚料理等、どんなお料理にも寄りそってくれます。
八戸酒造 株式会社（青森県八戸市）
八戸酒造は、元文年間、初代駒井庄三郎が青雲の志で近江の国を出、陸奥の地にて酒造りの道に入り、安永4年(1775)から酒造業を開始以来、蔵元代々酒を造り続けている。
現在、8代目庄三郎は青森県の地酒として県産の米と酵母にこだわり、仕込み水は八戸・蟹沢地区の名水を使用した、時代が求める環境と健康に配慮した安全で美味しい酒造りに挑戦しています。
代表銘柄は「陸奥八仙」「陸奥男山」。他様々な新ジャンルの酒造りにも挑戦している。
